La recette citronnée des spaghettis de courgette aux crevettes

Nous voici de retour avec une petite recette light parfaite pour commencer à préparer l’été comme il se doit, les spaghettis de courgette aux crevettes.

spaghettis courgette

Pour cette recette, pour 4 personnes,  vous aurez besoin du fameux …. taille crayon à légumes, mais aussi :

  • 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
  • 500 gr de grosses crevettes décortiquées
  • 1 cuillère à soupe d’ail haché
  • 1/4 cuillère à café d’écrasé de piment rouge ( facultatif, c’est si on aime le piquant ! )
  • 1/4 tasse de vin blanc
  • 2 cuillères à soupe de jus de citron fraîchement pressé
  • 2 courgettes moyennes, taillées en spaghetti
  • Et pour garnir, du persil haché


Dans une grande sauteuse à feu moyen-doux, mettez les deux cuillères à soupe d’huile d’olive et faites chauffer pendant 1 minute. Ajoutez l’ail et l’écrasé de piment rouge et faites cuire pendant 1 minute, en remuant constamment.
Ajoutez les crevettes et faites cuire, en remuant si besoin, jusqu’à ce qu’elles soient roses sur tous les côtés, il faut compter environ 3 minutes. Assaisonnez les crevettes avec du sel et du poivre, puis transférez-les dans un bol, laissez la sauce dans la casserole.

spaghettis courgette 3
Augmentez moyennement votre feu et versez dans la sauteuse, le vin blanc et le jus de citron. En utilisant une cuillère en bois, grattez doucement le fond de la poêle et mélanger bien avec le jus de citron et le vin et de laissez cuire pendant 2 minutes. Ajoutez les spaghettis de courgettes et faites cuire en remuant de temps en temps, pendant 2 minutes. Remettez les crevettes dans votre sauteuse et mélangez.

spaghettis courgette 2

Et voilà il ne vous reste plus qu’à assaisonner de sel et de poivre et ajouter le persil. A servir immédiatement bien chaud.

We love shopping en mode green

C’est le printemps, les cerisiers sont en fleurs, il suffit d’un rayon de soleil pour que la journée soit belle, on collectionne les bouquets colorés et on a comme une folle envie de réintégrer une dose de green à notre cocon de 50m2. Pour vous inspirer et en prendre plein la vue, The Frenchy Juice vous a concocté un wall spécial « green home », que vous soyez petite dose naturelle ou invasion végétale, vous y trouverez vos envies d’aujourd’hui imagées :

The Frenchy Juice Shooping green

Pour réaliser vos rêves de nature à petits prix, on vous a évidemment concocté un shopping super green : Mode, Maison, Beauté,… tout y passe du moment que c’est avec style !

The Frenchy Juice Shooping green mode maison (suite…)

Happy Plantes, les tisanes bio venues d’Auvergne

Hello les aficionados, aujourd’hui on sort de notre hibernation pour vous présenter notre amour pour Happy Plantes.

Souvenez-vous, il y a encore quelques mois, notre chère amie Amaya vous concoctait des recettes home-made de tisanes à base de plantes médicinales (ici, ou encore ici). Depuis, disons qu’une fois lancée, elle ne s’est jamais arrêtée de confectionner ces breuvages magiques, au point de lancer sa marque, on vous le donne en mille : HAPPY PLANTES.

Pour l’histoire, elle a quitté les toits de Montmartre et ses pigeons pour les prés d’Auvergne et ses vaches, s’est dévouée corps et âme à sa passion dans un seul but : réaliser des tisanes bio, made in France, mêlant saveurs et bienfaits, pour une vie plus Happy…

The Frenchy Juice Happy Plantes

Verveine, camomille, menthe,… ok mais c’est quoi LE truc Happy Plantes ? Alors, le truc, c’est qu’en bonne tronche d’Ingénieur Agronome, Amaya ne pouvait pas se contenter de vous proposer des plantes séchées de qualité super prenium et ses mélanges à elle. Non, en plus de cela, elle a mené une étude avec différents panels de personnalités pour leur concocter la tisane de leur quotidien. Dans cette fameuse gamme de tisanes, on retrouve les Super Mamans, les Geeks, les Entrepreneurs, les Sportifs,…il y a des chances pour que ça vous intéresse non ? Oui, on vous le concède, le plus dur reste à choisir « est-ce que j’ai plus besoin d’un coup de boost ou de me relaxer ? »…

The Frenchy Juice tisanes Happy Plantes

Pour ne rien vous cacher, nous on a opté pour l’une le matin et l’autre pour le soir, option detox en milieu de journée of course !

Le must avec les tisanes Happy Plantes, c’est que vous pouvez réaliser votre propre recette, en solo si vous êtes un créatif dans l’âme, ou lors d’ateliers à ses côtés. En ce moment c’est souvent à la Recyclerie, mais le mieux c’est de suivre sa page Facebook

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Les astuces naturelles de Mère Grand de la semaine, spécial antifatigue

Les secrets de « grand-mère » ce sont ces trucs et astuces ridiculeusement évidents, à réaliser avec simplicité avec des produits qu’on a tous chez nous. Aujourd’hui, on vous présente les mélanges naturels pour lutter contre la fatigue :

The Frenchy Juice _ remedes de grand mere5

– Le stress peut être une source de fatigue psychologique importante. Faites une cure de magnésium en mangeant des bananes et des figues sèches…

– La fatigue se voit surtout sur le visage. Pour diminuer les cernes, rien de tel que de recycler ses sachets de thés ou tisanes tiédis : placez en un sur chaque œil pendant au moins 20 minutes avant de rincer.

– L’huile essentielle de gingembre est parfaite pour réveiller l’organisme. Inhalée, elle donne un coup de boost parfait pour réveiller le corps et l’esprit. Placez 5 à 10 gouttes d’huile essentielle de gingembre dans de l’eau chaude et respirez profondément les vapeurs.

– Pour chasser l’anxiété, mettez 3 gouttes d’huile essentielle de ylang-ylang dans votre tisane relaxante du soir. (suite…)

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